Turunkan Berat Badan dengan Rumput Laut

250

Kabar baik untuk Anda pencinta sushi: serat rumput laut alami yang dikenal dengan nama alginate ternyata dapat menekan penyerapan lemak dalam usus! Hal ini dipublikasikan dalam jurnal Food Chemistry.

Dalam studi ini, para peneliti menemukan bahwa dengan mengkonsumsi sedikit serat rumput laut saja sudah dapat menghambat 1/3 dari penyerapan lemak didalam usus. Tentu saja Anda tetap membutuhkan lemak untuk membuat Anda tetap sehat, tetapi untuk orang-orang yang memiliki berat badan berlebih atau obesitas, mencegah penyerapan lemak sedikit saja dapat membantu menurunkan berat badannya. Ini juga menjadi alasan kenapa FDA menyetujui peredaran obat yang menghambat lemak di usus.

Saat ini rumput laut sanagt berpotensi menjadi bahan dalam pengobatan anti-obesitas. Langkah selanjutnya adalah melakukan percobaan-percobaan klinis untuk melihat apakah rumput laut memberikan hasil yang menjanjikan dan dapat dikonsumsi secara aman oleh manusia.

 

Sumber: womenhealthmag